Menü

Nigar Uluerer Aşure Pişirdi

Nigar Uluerer modern yaşamı sevmesine karşın geleneklerine de fazlasıyla bağlı bir sanatçı, özellikle anneannesinden kalma dinsel bir geleneği de kesinlikle yerine getirmeden İçi rahat etmiyor. Her senenin belirli bir haftasında mutfağa girmeyi sevmemesine rağmen önlüğünü taktığı gibi tencereler dolusu aşure pişiriyor ve konu komşu kim varsa, bol kepçeden dağıtıyor, sevabıyla, dostluğuyla.

Komşuları da o haftayı beklemiyor değil hana, belki Nilgar hanım senenin bir gününü mutfakta geçiriyor ama, tam geçiriyor doğrusu. Tadından ve görüntüsünden yanından geçilmiyor aşurenin. Ama gelin görün ki bu kez oturup tek başına yemek zorunda kaldı. Çünkü kışın gelmesi üzerine tüm komşuları taşınmış, çaldığı kapılar bir türlü aralanmamıştı bile. Eğer komşuları da gittikçe kaybolan geleneklere biraz olsun bağlı kalabilselerdi, kuşkusuz daha önce tattıkları ve “Nigoşun aşuresi pek güzelmiş” dedikleri fırsatı kaçırmak İstemezlerdi. Neyse, Nigar Uluerer geleneğini yerine getirip, içini rahatlattı, ya gerisini bu fırsatı kaçıranlar düşünsün…

 

(Alıntıdır. Bkz. https://www.tozlumagazin.net/shop/urun/sey-dergisinin-1983-tarihli-7-sayisi/)

28.07.2019 14:50

Kategoriler:   Ana Sayfa

Yorumlar